[navn fjernet] Århus Købmandsskole Z.1 – VØ – 24/9 2010
1. Kort om virksomhedens historie:
Fra udlandet fik J.C. Jacobsen smag for bayersk øl. I 1847 opførte han bryggeriet Carlsberg, som
var opkaldt efter hans søn Carl, og Berg er det tyske ord for bjerg, som skulle symbolisere
placering, som var ved Valby Bakke, der dengang lå uden for København. I 1867 eksporterede
bryggeriet sin første tønde øl. Det var vigtig for J.C. Jacobsen at øllen var af høj kvalitet. Carlsberg
blev landsdækkende omkring 1900-tallet. I årtierne efter 2. verdenskrig begyndte Carlsberg at
producere i udlandet. I 2000 lagde Carlsberg og det Norske Orkla deres bryggeraktiviteter i
selskabet Carlsberg Breweries A/S med en ejerandel på ca. 60 - og 40 %. Med – vores by som deres
slogan vil Carlsberg prøve at lave deres egen bydel men finanskrisen i har gjort deres
planer usikre. Carlsberg har en lang række sponsorater indenfor sport da de siden 1988 har
sponsoreret WM i fodbold og er siden hen blevet sponsorere for en lang række fodboldklubber.
2. Virksomhedens type og ejerform, herunder ledelsesforhold:
Carlsberg er en produktionsvirksomhed da de indkøber råvarer til at producere færdigvarer.
Carlsberg producere øl og tapning af læskedrikke i Fredericia. I Valby producere man Jacobsen
specialøl. En produktionsvirksomhed er en virksomhed hvor man producere færdigvarer som skal
sælges videre til detailvirksomheder som Brugsen, Netto og Bilka, som derefter sælges videre til
forbrugerne.
Ejerformen er A/S – Aktieselskab. Aktieselskaber etableres ved at en eller flere personer tager del
HHX 1. år
enten kaldtes for aktionærer eller kapitalejere.
3. Virksomhedens idé og mål:
Carlsberg Danmark har haft mange idéer som – de vil være som Coca-cola. ”Bryggeriet vil nemlig
præsentere på linje med de bedste i verden” sådan lyder det fra vicekoncernchef og finansdirektør
Jørn P. Jensen på selskabets kapitalmarkedsdag i Valby. Målet er at de i løbet af 3-5 år vil nå en
margin på 20 pct. Mod godt 15 pct. I 2009. Strategien viser at omsætningen skal vokse.
Et andet mål er at de vil lave besparelser på emballage og indpakning. Før hen brugte bryggeriet
hvert år flere millioner af kroner på at lave forskellig emballage og indpakning til de forskellige
markeder, som de nu vil prøve at slippe for. Carlsberg forsøger derfor at lave den samme slags
emballage til deres produkter til landene i Nord – og Vesteuropa. Senior vicepresidenten Jørn
Tholstrup mener at der er store fordele i at indføre samme slags emballage da de kan specialisere
mere, reducere overlap og de kan præsentere nye produkter hurtigere til de nye markeder, fordi
de ikke skal lave emballagen om til det enkelte marked. Carlsberg er allerede i gang med deres ide
om at ensrette emballagen. Carlsberg mål er også at udvide med 10 nye produkter på 2 år.