
[navn fjernet] Afsætning A HH3A
anden negativ faktor der spiller ind, er, at det ikke er alle produkter der kan sælges gennem e-
handel, så hvis nogle børnefamilier ikke kan få varerne via nettet, kan det tænkes, at de alligevel
vælger at tage til en discountkæde. En helt tredje faktor der spiller ind, er, at den generation med
børn nu til dags stadig er meget skeptiske overfor nettet – specielt mht. Dagligvarer da det stadig
ikke er lige så udbredt som f.eks. at shoppe tøj på nettet og der vil derfor stadig gå mange år før, at
målgruppen vil føle sig sikre i at handle dagligvarer via nettet.
Irma er en dagligvarebutik, der indgår under butikstypen supermarked og er samtidig en egentlig
kæde, idet de ejes af datterselskabet Coop Danmark A/S. Deres koncept er det samme landet over,
samt har i høj grad det samme sortiment og indretning. Irmas butikker er meget cityorienterede, idet
det er her størstedelen af deres målgruppe befinder sig (som nævnt i spørgsmål 1).
Produkt:
Irmas sortiment adskiller sig i høj grad fra andre supermarkeder ved at have flere økologiske
produkter samt højkvalitetsprodukter. I forhold til andre supermarkeder ligger Irmas salg af
økologiske produkter på 22 % mod 7,8 % i dagligvarehandlen.
Produktparameteren udgør en del af en virksomheds parameter-mix. Produktbegrebet dækker både
over fysiske produkter, serviceydelser samt ideer, men når der er tale om Irmas produkter er der tale
om fysiske produkter og altså håndgribelige produkter. Irmas produkter er dagligvarer af høj
kvalitet og når en kunde handler der, opfatter de alle produktets egenskaber som en del af dets
kvalitet. Men af alle deres produkter, er der flere kvalitetsdimensioner ved, hhv. den funktionelle
kvalitet, som dækker over dagligvarens hovedfunktion, som f.eks. at gøre en kunde mæt. Herefter er
de smagsmæssige egenskaber, som går dækker over dagligvarernes smag eller emballage og til sidst
tillægsydelsen, som kan være at man får et godt image af at købe de økologiske produkter eller blot
at der måske er en lille ske med til yoghurten.
Irmas har et stort sortiment af mange højkvalitetsdagligvarer. De har et relativt bredt sortiment med
mange forskellige produktlinjer. Dette dækker over f.eks. produktlinjer som frugt og grønt, spiritus,
rengøringsmidler eller færdigvarer. De forskellige produktlinjer vurderer jeg også til at være dybe,
da de tilbyder forbrugeren mange forskellige produkter indenfor hver produktlinje. Dette betyder
også at Irma har mange substituerende produkter.
Efter min mening er Irma generelt en meget innovativ supermarkedskæde, idet de hele tiden
udvikler sig sortimentsmæssigt, men også hele tiden kommer med nye idéer til at gøre
supermarkedet mere attraktiv for målgruppen. Dette har de gjort ved at introducere Irmas hverdag,
som er en produktlinjeudvidelse, der er lidt billigere samt ved at indføre projektet Irmas nordiske