1
Værdikæde med
støttefunktioner
Support-aktiviteter
Virksomhedens infrastruktur:
Siden 1988 har Rynkeby Food A/S været 100 % ejet af mejerikoncernen Arla Foods
Administrerende direktør i virksomheden er Jørgen Dirksen og Paul Nielsen er økonomichef.
Medarbejderudvikling (Human Ressource Management): Der er i øjeblikket omkring 250 medarbejdere i Rynkeby. Der bliver hele tiden
flere og flere pga. øget efterspørgsel. Rynkeby prøver som alle andre virksomheder at skabe et trygt arbejdsmiljø, hvor det ikke skal være et
helvede på arbejde. De har også et blad som udgives 4 gange om året, til alle medarbejdere så selv de laveste i hierarkiet får i et indblik i
virksomheden og hvordan den kører. Rynkeby støtter desuden op omkring videreuddannelse af medarbejderne
Teknologisk udvikling: Rynkeby en stor virksomhed. Så for at holde alle konkurrenterne på afstand sørger virksomheden hele tiden for at
optimere og indsnuse de nyeste maskiner og produkter indenfor juicebranchen.
Indkøb: Indkøberne besøger ofte leverandører i hele verden og undersøger frugt og bær for at sikre den rigtig kvalitet og de rigtige sorter til
hvert produkt.
Primære aktiviteter
Indgående logistik:
Rynkeby Food henter
frugter og bær hjem fra
ca. 25 lande, hvorefter de
selv producerer saften.
Rynkeby Food går meget
op i kvaliteten hos
leverandørerne, og det er
derfor vigtigt for dem, at
deres leverandører
overholder
kvalitetskontrollen. Det
er også derfor de har fået
det certifikat der er
nævnt under ”service”.
Produktion:Virksomhed
en producerer ca. 55% af
al juice og 60% af al saft,
som drikkes i Danmark.
Tallene omfatter både
produkter under egne
brands og produktion af
private labels til
detailhandelskæderne.
Virksomhedens primære
markeder er Danmark og
Sverige, og især i Sverige,
hvor markedsandelen
ligger på 60%, opleves
der stor fremgang.
Samlet set i Norden
dækker Rynkeby ca. 20 %
HHX 1. år
Samtidig havde Rynkeby
en omsætning for 931,2
millioner danske kroner.
Udgående logistik: Der
er. investeret i et
elektronisk styret
højlager, hvor tonsvis af
langtidsholdbare
frugtsaftprodukter
opbevares. Det gør det
muligt at udvide
kapaciteten. Her bliver
juice og saft opbevaret
indtil det bliver fragtet ud
til diverse forhandlere.
Salg og markedsføring:
Rynkeby distribuerer til
både supermarkeder,
kiosker, flyselskaber og
lignende. Rynkeby bruger
desuden på
markedsføring af deres
produkter og brand ved
f.eks. Tv-reklamer.
Specielt huskes den
Rynkebyreklame hvor der
er en abe i førersædet i
en Rynkeby lastbil.
Service: Rynkeby var en
HHX 1. år
i verden, der i 2006, blev
ISO 22000-certificeret,
og de har dermed
dokumentation for, at
virksomheden har
fødevaresikkerhed. Dette
er en service overfor
forbrugerne, idet de med
sikkerhed ved, at juicen
er af kvalitetsmæssige
råvarer.