
[navn fjernet] – 1.x Fysik – Energi
Når man tilfører et legeme, fx en gryde, en pande eller vandet i en elkedel, energi, stiger
temperaturen og dermed også den termiske energi. Temperaturstigningen afhænger af
den energi vi tilfører, legemets masse samt det materiale det er lavet af. Denne
sammenhæng forstås ved varmefylde.
Varmefylde angiver, hvor meget energi der skal tilføres/afgives for at
opvarme/afkøle en masseenhed af et stof 1 grad.
Jo store atommasse et stof har, jo lavere er varmefylden. Stoffer med høj varmefylde tager
længere tid at varme op end stoffer med lav varmefylde, til gengæld holder de os beder på
varmen end stoffer med lav varmefylde. Et stofs varmefylde ændres langsomt i takt med
temperaturen. F.eks. har flydende H
2
O (vand) en varmefylde på 4186 J/kg•
○
C, H
2
0 som
fast stof (is) har en varmefylde på 2040 J/kg•
○
C, mens H
2
O som gas (vanddamp) har en
varmefylde på 1840 J/kg•
○
C.
Et stofs varmefylde ændres også i takt med trykket. Ved normaltryk (101,3 kPa/1 atm)
omdannes is til vand og vand til vanddamp, når temperaturen stiger. Hvis man forøger
trykket vil vand have et højere kogepunkt. Dermed skal der tilføres mere energi for at få
vand til at koge, altså bliver varmefylden større. Sænker man derimod trykket vil
kogepunktet falde og varmefylden blive mindre. Falder trykket yderligere kan is omdannes
direkte fra is til gas. Dette kaldes for sublimation.
Det er dog forskelligt fra stof til stof hvordan trykket påvirker varmefylden. Som i fx
kuldioxid CO
2
. Det er bl.a. derfor kuldioxid benyttes til slukning af brande. Kuldioxiden
anbringes i beholdere under meget stort tryk. I beholderen vil kuldioxiden være en væske.
Men åbnes beholderen vil kuldioxiden, pga. af undertrykket i omgivelserne, sprøjte ud. Når
kuldioxiden sprøjtes ud, vil det være som fast stof, fordi trykket og temperaturen i
omgivelserne er meget lavere. Det er en klar fordel at have kuldioxid som væske, da
væske fylder meget mindre en gas. Det er altså eksempler på, hvordan trykket og
temperaturen påvirker et stofs varmefylde.