SMOK-model af Summerbird

Side 1

SMOK af Summerbird

HHX 1. år

Segmenteringsmatrix

Landsdel

HHX 1. år HHX 1. år Jylland + Fyn

Indkom 400.00 For få købere st

200.000 – Segment 1 Segment 2 Segment 3

400.000+ Segment 4 Segment 5 Segment 6

Primær målgruppe For få købere Sekundære målgruppe

S - størrelse og vækst

Hvilken landsdel familier bor i og hvilket beløb de har til rådighed efter skat.

0kr

Segment 1 : 10

05 Udvikling: steget 7,5%

S 2 : 10

05 Udvikling: steget 0,8%

S 3 Region Syddanmark, Midtjylland og Nordjylland: 10

05 Udvikling: faldet 0,8%

400.000kr +

S 4 : 10

Side 2

05 Udvikling: steget 25,3%

S 5 : 10

05 Udvikling: steget 25,3%

S 6 Region Syddanmark, Midtjylland og Nordjylland: 10

05 Udvikling: steget 50,5%

M - Mulighed for kontakt med segmentet_{Hjemmeside:}

S1: Internet: Hjemmeside; reklamer: Berlingske hjemmeside, Cafeer, Euroman Hjemmesiden er

S2: Internet: Hjemmeside; reklamer: Berlingske hjemmeside, Euroman selvskreven mulighed

S3: Internet: Hjemmeside; reklamer: Berlingske hjemmeside, Cafeer, Euroman

S4: Internet: Hjemmeside; reklamer: Gastro, Euroman, Cafeer, Gode restauranter,

Special forretning (Vin, guldsmed, osv..)

S5: Internet: Hjemmeside; Reklamer: Gastro, Euroman, Hoteller, Kursteder..

S6: Internet: Hjemmside; Reklamer: Gastro, Euroman, Cafeer, Gode restauranter, Special forretninger (Vin, guldsmed osv..)

For S1, S2 og S3 har vi valgt Berlingskes hjemmeside og Euroman, fordi vi mener, at det er nogle steder de typer, der kunne finde på at købe Summerbird, ofte holder øje med. Samtidig har vi valgt Caféer for Region København, men ikke for de andre. Det er fordi Cafékulturen er klart mest fremherskende i hovedstadsområdet, frem for resten af landet. Vi taler om forholdsvis eksklusive cafeer, fordi det vil passe nærmest en for kontakt med deres segment. Dette er fordi de større firmaer, så som

SummerBird har en hjemmeside.

Side 3

bedst til Summerbirds image og det vil ofte være de samme mennesker, der er villige til at betale mere for kvaliteten på caféer, der også vil være villige til det mht. chokolade.

For S4, S5 og S6 har vi valgt at skifte Berlingskes hjemmeside ud med madbladet Gastro, fordi det henvender sig direkte til mennesker, med en interesse for mad, og da det typisk viser meget eksklusive og luksuriøse produkter, vil det passe godt med Summerbirds image. Gastro vil til gengæld ikke kunne anvendes til S1, S2 og S3, da det netop er produkter i den dyrere ende det viser, og derfor ikke har så mange læsere i den indkomstklasse. For S4 og S6 har vi ikke kun medtaget Caféer, men også restauranter.

Det har vi valgt, fordi de grupper ofte går på de dyrere restauranter. Segmenterne med lavere indkomst går så meget på de helt dyre restauranter, og for at vedligeholde Summerbirds omdømme, er det vigtigt at man kun markedsfører gennem de eksklusive restauranter. Desuden har vi for S4 og S6 valgt specialforretninger som f.eks. vinhandlere og guldsmede, hvor man kunne få en aftale om at have en skål med smagsprøver stående på disken. For S5 har vi i stedet valgt hoteller og kursteder. Der er en del hoteller og kursteder på sjælland, og vi mener at målgruppen for Summerbird ofte vil benytte dem. Det passer sammen med livsstilen om selvforkælelse og at betale for at få det bedste.

O - Omkostninger ved parameterindsatsen

Hvor meget de forskellige kontaktmuligheder koster:

- Gastro: helside - 33500 halvside - 21100

- Euroman: helside 43500 Havlside - 27400

- Berlingske hjemmeside (forside): 0,13 kr. per sidevisning. 8000000 sidevisninger pr. måned = 1,04

millioner pr. måned

S1 + S2 + S3

- En hjemmeside er forholdsvis billig, så det kan sagtens betale sig i dette segment. At have reklamer i Euroman er nok lidt for dyrt i forhold til hvad det vil give tilbage. For selvom der er en del læsere af

Side 4

Euroman i segmentet er det ikke dem der kigger på de ting man kan købe i bladet. Da segmentet ikke er købestærkt nok til at købe disse ting.

At have SummerBird på Cafeer vil være en god ide, der godt kan betale sig. Enten at have nogle smagsprøver eller have chokolade på menukortet, hvis det kan lade sig gøre. Man kan eventuelt giver nogle gode rabatter på chokoladen til de cafeer der indvilliger i at have chokoladen på menukortet. Når folk går på cafe tænker de ikke så meget på prisen, og er derfor mere ligeglade med at det er dyr chokolade. Folk vil her lære chokoladen at kende, og forhåbentligt købe noget mere senere.

S1 + S3

At have SummerBird på Cafeer vil være en god ide, der godt kan betale sig. Enten at have nogle smagsprøver eller have chokolade på menukortet, hvis det kan lade sig gøre. Man kan eventuelt giver nogle gode rabatter på chokoladen til de cafeer der indvilliger i at have chokoladen på menukortet. Når folk går på cafe tænker de ikke så meget på prisen, og er derfor mere ligeglade med at det er dyr chokolade. Folk vil her lære chokoladen at kende, og forhåbentligt købe noget mere senere.

S4 + S5 + S6

En hjemmeside er som altid billig og effektiv, da man skal kunne finde og købe SummerBird over internettet. Både Euroman og Gastro vil trods dyre reklamer være effektive da det er det helt rigtige segmenter man rammer her.

S4 + S6

I København og Jylland med 400.000kr. + har vi valgt ikke kun at kom ud gennem cafeer, men også gennem

nogle gode restauranter. Det har vi prøvet gennem et af vores flagskibe i Kong Hans. Det har sagtens kunne betale sig at have SummerBird på Kong Hans og det har været meget succesfuldt. Derfor vil vi gerne ud på flere restauranter der minder om Kong Hans.

At være i speciale forretninger vil vi komme ud som det eksklusive produkt vi er. Vi er allerede i en speciale forretning, gennem vores andet flagskib, Løgimose Vin & Delikatesser. Det fungerer ligeledes rigtig godt og vi vil derfor gerne ud i flere af disse butikker.

Side 5

Det er specielt i storbyer som København, Aalborg, Aarhus, Odense og Esbjerg det vil være effektivt at være i gode restauranter og speciale forretninger. Men det er stadig kun den del af storbyerne der har

400.000kr. efter skat der er rigtig relevante for de gode restauranter og speciale forretninger, S5

Da der ikke er så mange cafeer her har vi valgt at prøve at fremme SummerBird via hoteller og kursteder.

Det er dog ret tvivlsomt om det kan lade sig gøre at komme ud sådan nogle steder. Det mest realistiske er nok at give nogle gode tilbud til nogle kursteder, som så kan være med til at fremme SumemrBird. Det kan ikke betale sig at begynde at give rabatter til hoteller, da folk ikke går helt så meget op i ting som hvilken chokolade det er de spiser på et hotel som på et kursted.

K - Konkurrence om segmentet

S.1 + S.2 + S.3

- Stor konkurrence. Her konkurreres specielt med billigere mærker af chokolade, hvilket gør det svært at slå igennem. Eksempelvis vil SummerBird skulle konkurrere mod Toms, Marabou og flere. Der er samtidig halvdyre udgaver af chokolade som Anthon Berg og lignende. Man skal samtidig tænke på at andre udbydere af dyr chokolade også vil være med i konkurrencen om segmentet, da det er købere til netop disse produkter der er de vigtigste.

I disse segmenter er der generelt stor konkurrence om at få menneskene til at købe din produkttype, da der er mange ting de gerne vil have, men ikke har råd til det hele. Det kan være dyre luksusting som bil, hus og lejlighed. Det kan også være overflødige luksusting, som at gå på restaurant, vin, chokolade eller noget helt

4.

S.4

- Her er konkurrencen også stor på chokolade markedet. Der er mange konkurrenter som udbyder eksklusiv chokolade. Derfor vil konkurrencen i segment 4 være hård. Der er udover chokolade et stort udbud af dyre eksklusive ting i København, til folk med mange penge. Det er let at finde både danske og udenlandske produkter som appellerer til familier med 400.000kr. eller mere. Indenfor chokolade kan det være både danske Fru Hansens chokolade og franske Valrohna.

Side 6

S.5

- Konkurrencen her vil ligeledes være stor her. Det er meget det samme som de andre segmenter. Der er mange udbydere af chokolade, både eksklusivt og billigt.

Det er her lidt sværere at komme ud til forbrugeren med et eksklusivt produkt, da der i de fleste byer ikke vil være nogen speciale butikker. Det gør konkurrencen for eksklusiv chokolade lidt blødere, fordi det stort set kun er den chokolade du kan bestille hjem over nettet eller købe i Irma eller lignende relevant. - Man er dog her tilstrækkeligt tæt på København til at de fleste besøger byen en gang i mellem, og her vil kunne købe deres chokolade.

S.6

- Konkurrencen her vil ligeledes være stor her. Det er meget det samme som de andre segmenter. Der er mange udbydere af chokolade, både eksklusivt og billigt.

Der er samtidig mange måder at bruge sine penge på, hvis man vil forkæle sig selv. Derfor kan man sige at konkurrencen ikke kun er chokolade men også ydelser som massage eller et restaurant besøg. Det gør at konkurrencen bliver rigtig hård, men der er samtidig et stort forbrug.