Et eksempel fra HHX 1. år

Økologi og S-O-R modellen | Afsætning A

Brug materialet til at undersøge opbygning, metode og faglige valg.

Afsætning A 15 sider

Lær af eksemplet på 15 minutter

Læs med de tre spørgsmål herunder, og skriv et kort svar på hvert, gerne med et sidetal. Så har du noget konkret at tage med over i din egen opgave.

  1. 4 min

    Find de modeller, opgaven bruger. Står der efter hver model, hvad den viser om netop denne virksomhed?

  2. 4 min

    Find et tal eller en kilde om virksomheden. Hvor kommer det fra, og hvor gammelt er det?

  3. 4 min

    Læs konklusionen eller anbefalingen. Kan du følge den tilbage til analysen?

  4. 3 min

    Din egen opgave: Hvad er den ene anbefaling, din egen analyse ender med, og hvilken model fører derhen?

Skal du selv analysere en virksomhed? Metoden står her: Virksomhedsanalyse: fra model til konklusion

Om opgaven

Ophavet er ikke dokumenteret for denne post. Katalogoplysninger: HHX 1. år, Afsætning A, 15 sider. Brug materialet til at se, hvordan teksten er bygget op, og hvilke faglige valg der er truffet.

Læs, hvilke metoder afsætning giver dig, og hvad du kan skrive en stor opgave om: Noter til afsætning.

Hele opgavens tekst

Se originaldokumentet

Læs teksten direkte her på siden. Figurer og den præcise opsætning af tabeller og formler finder du i originaldokumentet.

Gå til en side

Side 1

1HHD

1

Økologi.

HHX 1. år

Indholdsfortegnelse:

Definition Side 3.

S- Stimuli:

Honsantal opinionsledere Side 3.

Vertikal opinionsledere Side 3.

Reklamer Side 4.

Omverdens analyse

Nærmiljø Side 4.

Fjernmiljø Side 5.

De 4 P’er

Produkt Side 7.

Promotion Side 7.

Pris Side 8.

Place Side 8.

O – Organisme

Kulturelleforhold Side 10.

Subkultur Side 10.

Sociale forhold Side 10.

Psykologisk forhold Side 11.

Købemotiver Side 11.

R – Respons

Deltagere i beslutningsprocessen Side 12

Købsadfærdstyper Side 12.

Beslutningsproces Side 13.

Promotionformer Side 14.

Kilde liste Side 15

Definition af målgruppen:

Side 2

1HHD

2

Der er to målgrupper, der især er interessante inden for økologi; idealisten og livsnyderen.

Det er mennesker, der meget gerne køber produkter fra små danske producenter, der gerne må være lidt dyre end f.eks. discount vare. De køber disse vare fordi de, efter deres hoved, har bedre kvalitet end almindelige fødevare, og de er mere friske. Dog er det mest kvinder, der køber økologiske fødevare. De lokale fødevare fra danske producenter, giver dem en bedre overskuelig vej fra jord til

bord.^{1}

S – Stimuli.

Honsantal opinionsledere:

Økologi forbrugerne bliver især påvirket af deres omgangskreds. Små-familie og sådan bliver mændene påvirket af deres kæreste osv. da 80 % af hjemmets indkøbsbeslutninger domineres og gennemføres af kvinderne. Supermarkedet presser prisen, som gør at økologi forbliver unikke produkter, som gør at folk, opfordres til at købe produkterne. [2]

Vertikal opinionsleder:

Det er for det meste kvinder, der vælger at købe økologiske fødevare. Derfor er en kvinde som Mary og en mand som Chris MacDonald, i det danske samfund, en af de helt store opinionsledere [3] Derudover har vi hovedpersonerne i ”Desperate Housewives”, ”Nynnes dagbog”, som henvender sig til og er meget set af målgruppen. [4]

Inde for mandeverden er det et forbillede som Micheal Laudrup, som medvirkede i Ota solgryn, som var med til at skubbe lidt til mændene og deres økologi køb. [5]

1

Direkte afsætning af økologiske fødevarer - http://www.fodevareradgivningen.dk/ - d. 2. februar 2011

2

Den smarte mor er en vigtig forbrugertype – http://www.retailblog.dk/ - d. 2. februar 2011

3

Kendte danskere bakker op om økologi – http://www.pressport.dk/ - d. 2. februar 2011

4

Den smarte mor er en vigtig forbrugertype – http://www.retailblog.dk/ - d. 2. februar 2011

5

Michael Laudrup er en gevinst for Ota – http://finans.tv2.dk/ - d. 2. februar 2011

Side 3

1HHD

3

Derudover er mange Tv-kanaler begyndt at lave madprogrammer med f.eks. Spise med Price [6], Jamie Oliver [7] Til middag hos [8] m.m. hvor de benytter sig meget af økologi og fortæller om det.

Reklamer:

Økologi er blevet meget mere bredt på marked. F.eks. som nævnt tidligere har Ota benyttet sig af Michael Laudrup, som har givet Ota et kæmpe skub mod gode tider. [9]

Økologisk Landsforening er et reklameblad, der reklamere for økologer og økologiske fødevarer m.m.

10

Dog er det således at man skal passe på med, at økologi ikke mister sin værdi og skal derfor

værnes.^{11}

Omverdens analyse:

Nærmiljø:

Kunder: De kunder der henvender sig til økologi er f.eks. småbørns familier, hvor kvinderne dominere meget i købsprocessen. Derudover har vi mennesker, der gerne vil leve sundt, og vælger derfor økologi, da det er sundt og mere friskt end normale dagligvare. Disse forbruger kaldes også idealisten og livsnyderen.

Konkurrenter: Det kan blandt andet være normale fødevare, da nogle mennesker ikke ønsker at bruge de ekstra penge på økologi. Udover det er økologiske vare meget mere populære nu, end de var førhen, og derfor konkurrer de forskellige virksomheder meget med hinanden f.eks. Coop vs. Danske

6

Spise med Price – http://www.dr.dk/ d. 8. februar 2011

7

Jamie Oliver – http://www.dr.dk/ d. 8. februar 2011

8

Til middag hos – http://www. Tv3.dk/ - d. 8. februar 2011

9

Michael Laudrup er en gevinst for Ota – http://www.finans.tv2.dk/ - d. 2. februar 2011

10

Økologer ser stort på nej tak til reklamer – http://www.fpn.dk/ - d. 2. februar 2011

11

Sådan må du reklamere med økologi – http://www.oekologisk-spisemaerke.dk d. 3. februar 2011

Side 4

1HHD

4

supermarkeder.^{12}

Mellemhandlere: Der har vi store virksomheder som Coop, Irma, Fakta, Bilka [13], Føtex [14] osv. Som forhandler økologi.

Leverandører: Det er blandt andet Thise mejeri som, udvikler økologiske mejeriprodukter [15], som har

økologoer/landmænd som leverandør, Hanegal som producerer økologisk kød^{16} og mange andre.

Fjernmiljø:

Politik og lovgivning: d. 1. januar 2009 trådt nye EU-forordninger i kraft for produktion, kontrol, og mærkning af økologiske produkter. Dette er blandt andet sat i kraft for at sætte en ny kurs for den forsatte udvikling af økologisk landbrug. Økologisk produktion skal respektere natursystemer og naturlige cyklusser. Produktionen skal så vidt muligt gennemføres ved hjælp af biologiske og mekaniske produktionsprocesser, gennem jordrelateret produktion og uden brug af genmodificerede organismer (GMO). Fødevare må kun mærkes som økologiske, hvis mindst 95% af deres

                                        17
landbrugsingredienser er af økologisk oprindelse.

Økonomi: På trods af den lavkonjunktur Danmark lige har været igennem, er der stadig rigtig mange mennesker, der stadig køber Økologi, især i de store byer og hovedstaden. Virksomheden Coop har været nød til, at udvikle specielle abonnementssystemer til landkommunerne, pga. det store køb af

12

Hård konkurrence på økologi – http://www.business.dk/ - d. 4. februar 2011

13

Udvalgte mærker og mærkater – http://www.bilka.dk/ d. 4. februar 2011

14

Økologi – http://www.føtex.dk/ d. 4. februar 2011

15

Thise mejeri – http://www.thise.eu/ d. 4. februar 2011

16

Hanegal, rent økologisk – http://www.hanegal.dk – d. 4. februar 2011

17

Økologisk landbrug, lovgivning – http://www.ec.europa.eu/ - d. 4. februar 2011

Side 5

1HHD

5

økologi i Danmark.^{18}

Demografi: Der bliver født mange flere børn ny til dage, derfor kommer der også flere børnefamilier, som især køber økologi som også kan forbindes med livsnyderen og idealisten;

Livsnyderen:

• 15-20 år m. 1 barn, 30-39 år uden børn og 50+ uden børn

• Hovedstadsområdet

• Reflekteret forbrug – vil gerne betale ekstra for økologi

• Sætter lighedstegn mellem økologi og kvalitet

• Køber især økologisk mælk, æg, havregryn, hvedemel, juice, grøntsager og frugtsaft

• 9,9% af forbruget er økologisk

• Står for 23% af det samlede økologiske køb

• Det er livsnyderen og idealisten, der driver det økologiske forbrug i dag

• Udgør 19% af befolkningen^{19}

Idealisten:

• Store husstande med 2+ børn og 50+ år i små husstande

• Hovedstaden, Sjælland, Østjylland

• Køber økologisk af princip

18

Salg af økologiske varer stiger – http://www.politiken.dk/ d. 4. februar 2011

19

De økologiske forbruger – http://foedevareradgivning.dk/ d. 4. februar 2011

Side 6

1HHD

6

• Argumenterne er kvalitet, sundhed, dyrevelfærd og klima

• Køber især økologisk mælk, surmælk, smør, æg, gryn, mel, frugt og grønt, frugtsaft, kaffe, pasta og fløde

• 15,8% af forbruget er økologisk

• Står for 43% af det samlede økologiske køb

• Det er livsnyderen og idealisten, der driver det økologiske forbrug i dag

• Udgør 17% af befolkningen^{20}

Kultur: Danmark er især kendt for at være et land fyldt med landbrug og økologi, og

idealisten/forbrugeren er blandt andet medlem af miljø, klima og sundhedsbevidste Partier. F.eks. ”de

grønne”, som er et økologisk parti, som oplyser menneskerne om, hvilke farer der er på vej, f.eks.

beskidt drikkevand, ulovligt handel med kunstgødning m.m.. [21]

Miljø: økologisk vare benytter sig for det meste også af miljøvenligt emballage. Økologi er derudover også godt for miljøet, klimaet og grundvandet, da økologiske landmænd undgår kemiske sprøjtemidler. Økologi er med til at sikre en rig og varieret natur, et rent grundvand, og et godt

      22
dyreliv.

20

De økologiske forbruger – http://www.foederadgivning.dk/ - d. 4. februar 2011

21

Velkommen på de grønnes hjemmeside – http://groenne.dk/ d. 7. februar 2011

22

Godt for miljøet – http://www.okologi.dk/ d. 4. februar 2011

Side 7

1HHD

7

De 4 P’er

Produkt: Selve produktet:

Kvaliteten er god. Forbrugerne vælger kvalitet frem for kvantitet. Designet og emballagen er efter nogens mening for 70’er stil, og nogle eksperter mener, at designet bremser salget. Brun, beige og grågrumset er nogle af ynglings farvere, når producenterne vælger farve til deres emballage [23]:

-Eksempel på emballage.

Promotion:

Reklame: Økologi er et godt signal om holdninger til kvalitet, sundhed, miljø og dyrevelfærd. Det er derfor også et godt salgsargument. Men økologi er et begreb, der skal værnes om, så den ikke mister sin værdi. Derfor er der også nogle regler inde for reklame. F.eks. ”Køkkenet anvender kun økologiske kartofler og gulerødder”. Skriver du sådan, skal du ved hjælp af indkøbsfakturaer kunne dokumentere, at de pågældende råvarer udelukkende anvendes i økologisk form. [24]

Økologiske fødevare bliver mest reklameret i blade fra deres mellemhandlere, hvor de blandt andet

også får deres PR igennem. På hjemmesiden http://www.okologi.dk kan man læse alt om økologi,

hvilket også markedsfører dem, da man kan læse om, hvor troværdigt et økologisk produkt er. [25] Pris:

Prisen er lidt højere end normale fødevare. Grunden er at, forbrugerne får mere for pengene, da det er sundere, og dyre at producere fødevarerne. I 2008 var økologiske kartofler blevet 34 % dyre og havregryn kostede 37 % mere, viste et pristjek. [26]

Selvom at økologiske fødevarer er dyre end almindelige fødevarer, er det i 2008 blevet udtalt, at priserne begynder at udligne sig. Almindelige fødevarer begynder at blive merkant dyre. Der begynder at komme flere økologiske producenter, og

23

Øko emballage – http://www.re-public.com/ d. 4. februar 2011

24

Sådan må du reklamere med økologi – http://www.oekologisk-spisemaerked.dk – d. 4. februar 2011

25

Økologi – http://www.okologi.dk – d. 4. februar 2011

26

Prisen på økologi ryger i vejret – http://politiken.dk – d. 4. februar 2011

Side 8

1HHD

8 de slås om det samme marked, og de er derfor nød til at sætte priserne ned. Derfor vil der begynde at være mere økologi som ender i indkøbsvognen, da det ikke længere er så meget dyre at købe

      27
økologi.

Place:

Det skal kunne være muligt at få økologiske fødevare i kommunerne, amter, institutioner og selvejede institutioner. [28] Da økologi er begyndt at blive favoritten på det danske marked, begynder discount markeder at miste deres kunder [29]. Derfor begynder de også at sælge økologi til billige priser, som f.eks. er Kvickly begyndt at få øjne op, for økologi og dens goder. [30]

O - Organisme

Kulturelle forhold: Det er forbrugere, der er blevet meget mere miljø, klima og prisbevidste. [31] Disse forbrugere har ikke nødvendigvis haft forældre, der også har købt økologi. Men de føler, som skrevet tidligere, at de har et ansvar overfor sig selv og deres børn, og derfor køber de økologi. Igen er det kvalitet frem for kvantitet og vil vise sig som sunde mennesker.

Subkultur:

Social kultur: målgruppen er meget bred, fordi økologi er blevet så populært i Danmark. Dog bliver der konstant lavet fra almindelig fødevare - til økologisk i stedet for, da mange flere ønsker økologi så producenterne har let ved at lave nye produkter hele tiden.

27

Priser på økologiske og almindelig mad udlignes – http://www.dr.dk/ - d. 8. februar 2011

28

Økologiske fødevarer i offentlige institutioner og storkøkkener – www.netpublikationer.dk/ d. 4. februar 2011

29

Discount mister terræn – http://www.epn.dk d.8. Februar 2011

30

Økologi er en del af vores discount-program – http://kvickly.dk/ d. 8. februar 2011

31

Økologiske forbrugere spiser sundt og klimavenligt – http://www.okologi.dk/ d. 5. februar 2011

Side 9

1HHD

9

2. Sociale forhold.

Negative referencegrupper: mange af forbrugerne bliver påvirket en del af deres opinionsledere, både honsantal og vertikal, til at købe økologi. De fleste forbruger vil gerne fremstå som sunde og miljø bevidste mennesker, dog bliver nogle påvirket blot til at købe økologi for, at vise at de har en hvis status, hvilket vores økologi forbruger, idealisten, ikke kan forstå. Økologi finder man hos idealisten og livsnyderen, som er polariserede forbruger, som direkte går efter økologi. [32] Mange køber økologi, fordi det er livsforlængende, dette er også en af grundene til, at nogle unge forældre køber økologiske

                   33
fødevare til deres børn.

3. Psykologisk forhold.

Inde for Maslows behovspyramide hører økologi forbrugerne til: Selvrealisering.

- Selvrealisering: De føler de har et ansvar overfor deres småbørn og køber derfor økologi. Udover det har de også en ansvar overfor sig selv, fordi undersøgelser fortæller at det er livsforlængende. [34]

4. købemotiver.

Funktionelle købemotiver:

Som skrevet tidligere er der mange der køber økologisk, fordi det er livsforlængende og nogle forældre føler de har et hvis ansvar overfor deres børn [35]. Derudover er der nogle, der har et hvis behov, de gerne vil have opfyldt, hvilket de føler, de får fra økologi, fordi de går meget op i kvaliteten.

Sociale købemotiver:

Her bliver der især snakket om ”snob”.

- Snob: Mange af forbrugerne køber for at være anderledes, på trods af at mange efterhånden køber

32

Bilag, Polariserede forbrugere – Jyllands-posten – d. 5. februar 2011

33

Undersøgelse: Økologi er sundere – http://www.fri.dk/ - d. 5. februar 2011

34

Undersøgelse: Økologi er sundere – http://www.fri.dk/ d. 5. februar 2011

35

Undersøgelse: Økologi er sundere – http://www.fri.dk/ d. 5. februar 2011

Side 10

1HHD

10 økologiske fødevarer. Derudover vil producenten gerne fremstille produkterne anderledes og unikke, ved f.eks. at undgå sprøjtemidler, som også gør at forbrugerne signalere, at de er anderledes, og de

                               36
fortrækker kvalitet frem for kvantitet.

R – Respons

Deltagere i beslutningsprocessen.

Beslutningsprocesser: tit opleves det, at opinionslederne har en stor indflydelse på beslutningsprocessen, men i dette tilfælde har forbrugeren en ligeså stor indflydelse, da, som nævnt tidligere, de føler, de har et ansvar, der skal opfyldes.

Købsroller: eksempel med en småbørns familie:

1. Initiativtager: Det er for det meste kvinden i familien der kommer med forslaget.

2. Influent: Forældrenes venner, familie, arbejdskollegaer, og andre af deres opinionsledere.

3. Beslutningstager: Kvinden, da kvinder har 80 % af alle hjemmets indkøbsbeslutninger. [37]

4. Disponent: Forældrene for det vedkommende der beslutter at varen skal købes og hvor mange penge der skal gives.

5. Konsument: I dette tilfælde er det familien, som skal spise fødevarerne.

Købsadfærdstyper:

Involveringsgrad: Disse forbruger har en høj involveringsgrad, og ligger under kompleks adfærd.

Forbrugeren har en stor interesse i økologi og kundens selvimage. Økologi er som regel dyre end almindelige fødevare, som sjældent købes af almindelige forbruger. Disse mennesker ved godt hvad de vil have, da de har gennemgået en omfattende informationssøgning fra annoncer, websteder m.m.

Dette hedder også en overvejelseskøb. Efterfølgende kan der ske det, at de begynder, at blive

36

Økologisk mælk – http://www.danishdairyboard.dk/ d. 5. februar 2011

37

Den smarte mor er en vigtig forbrugertype – http://retailblog.dk/ d. 5. februar 2011

Side 11

1HHD

11 rutinebetonet, da de vænner sig til, at købe det samme produkt, og indkøbet begynder, at blive en rutine.

Beslutningsprocessen.

Problemerkendelse: Forbrugerne finder ud af, at de har et hvis behov for fødevarerne, da de er

                                      38
livforlængende, sundere, miljø og klimarigtige.

Informationssøgning: Mange informationer får de blandt andet på hjemmesider som f.eks.

www.okologi.dk , hvor der findes mange informationer om økologi. [39]

Derudover er økologi blevet et stort begreb i Danmark, og der bliver derfor også skrevet mange artikler i aviser som politikken. I disse

                                                40
artikler bliver der både skrevet godt og dårligt om økologi.

Vurdering af alternativer: Efter informationssøgningen, finder de ud af, hvilke produkter de vil købe, som er økologiske og hvilke de bare køber som normale.

Købsbeslutning: Igen er det kvalitet frem for kvantitet. De finder også hurtig nogle mærker som; nøglehullet, de fortrækker frem for så meget andet.

Efterkøbsadfærd: Mange af forbrugerne er meget selvsikre i, hvad de skal købe, med mindre de først lige er kommet med på vognen. Efterfølgende føler mange flere, at de bliver det lettere, da de spiser sundt og økologiske. Nogle invitere på middag og får fortalt meget klart, at det de spiser er økologi som er i toppen på listen over kvalitet.

38

Undersøgelse: Økologi er sundere – http://www.fri.dk/ - d. 5. februar 2011

39

Viden – http://www.okologi.dk/ d. 5. februar 2011

Side 12

1HHD

12

Promotion former.

2En rigtig god ide ville være, at reklamere steder hvor menneskerne i forvejen er sund og miljø bevidste som f.eks. et fitness center, eller være sponsor til et maraton m.m., hvor de blandt andet kan få lavet noget PR på den måde. Det gælder om for producenten, at tiltrække de mennesker, der har en grund til, at købe økologi, for at det skal forblive unikt. Hvis de ikke gør det, kan de risikere, at de nuværende forbrugere bliver kritiske, og økologien mister noget af sin værdi.

Da vi er begyndt at blive et mere moderne land, burde de især benytte sig af Tv og internettet. På den måde kan de fange mange flere forskellige målgrupper, lige fra studerende til senior. De kan derfor også vejlede forbrugerne ordentlig, så de forstår, hvilke produkter de bør købe, og ikke bør købe.

- På internettet kunne de benytte sig af facebook.dk, som er en meget populær hjemmeside i Danmark. Facebook er også i forvejen gode til at promote virksomheder, hvilket er en fordel for økologi, da de kan tiltrække flere kunder.

- I tv kan de benytte sig af storytelling, da forbrugeren er meget moderne og helst ser, at reklamer er sjove. På den måde husker flere mennesker produktet, også dem der normalt ikke køber økologi.

40

Økologisk kød og mælk er sundere – men ikke frugt og grønt – http://www.politikken.dk/ d. 5. februar 2011

Side 13

1HHD

13

Kilde liste:

Direkte afsætning af økologiske fødevare, udgivet af økologisk fødevarerådgivning -

http://www.fodevareradgivningen.dk/Files/Filer/Generalforsamling2010.pdf - d. 2. februar 2011

Den smarte mor er en vigtig forbrugertype, skrevet af Mette Frich, udgivet af Retailblog.dk -

http://retailblog.dk/2010/01/05/den-smarte-mor-er-en-vigtig-forbrugertype/ - d. 2. februar 2011

Kendte dansker bakker op om økologi, pressemeddelelse udgivet af økologisk landsforening-

http://www.pressport.dk/pressrelease/Kendte-danskere-bakker-op-om-oekologi-6503.aspx – d. 2. februar

2011

Michael Laudrup er en gevinst for Ota, skrevet af Line Flensborg, udgivet af TV2.dk-

http://finans.tv2.dk/nyheder/article.php?id=7922130 – d. 2. februar 2011

Økologer ser stort på nej tak til reklamer, udgivet af fpn.dk -

http://fpn.dk/rettigheder/markedsforing/article1603585.ece - d. 2. februar 2011

Sådan må du reklamere med økologi, udgivet af økologisk-spisemærke -

http://www.oekologisk-
spisemaerke.dk/S%C3%A5dan_m%C3%A5_du_reklamere_med_%C3%B8kologi_s14.html d. 3. februar 2011

Hård konkurrence på økologi, skrevet af Simon Nyborg, udgivet af Business.dk -

http://www.business.dk/detail/haard-konkurrence-paa-oekologi - d. 4. februar 2011

Føtex, mad og drikke, udgivet af føtex.dk -

http://www.foetex.dk/mad_drikke/Oekologi/Pages/Oekologi.aspx - d. 4. februar 2011

Udvalgte mærker og mærkater, udgivet af Bilka.dk -

http://www.bilka.dk/Mere-Bilka/Madvarer-og-kolonial/Maerker/ d. 4. februar 2011
Hanegal - http://www.hanegal.dk/ - d. 4. februar 2011

Lovgivning, udgivet af økologisk landbrug-

http://ec.europa.eu/agriculture/organic/eu-policy/legislation_da/ d. 4. februar 2011

De økologiske forbruger, udgivet af økologisk fødevarerådgivning -

http://fodevareradgivningen.dk/INSPIRATION-OG-VIDEN/De-%C3%B8kologiske-forbrugere.aspx d. 4. februar

2011

Godt for miljøet, udgivet af økologisk landsforening -

http://www.okologi.dk/baeredygtigt-forbrug/hvorfor-oekologi/natur-og-miljoe.aspx/ d. 4. februar 2011

Side 14

1HHD

14

Øko emballage, udgivet af re-public.com -

http://www.re-public.com/blog/category/grafisk-design/ - d. 4. februar 2011

Prisen på økologi ryger i vejret, udgivet af politiken.dk -

http://politiken.dk/tjek/tjekmad/tjekmadartikler/ECE503087/prisen-paa-oekologi-ryger-i-vejret/ - d. 4. februar

2011

Økologiske fødevarer i offentlige institutioner og storkøkkener, udgivet af ministeriet for fødevare, landbrug og fiskeri -

http://www.netpublikationer.dk/DFFE/1773/html/entire_publication.htm - d. 4. februar 2011

Økologiske forbrugere spiser sundt og klimavenligt, skrevet af Joachim Kjeldsen, udgivet af okologi.dk -

http://www.okologi.dk/baeredygtigt-forbrug/aktuelt-om-oekologi/oeko-nyheder/2010/feb/oekologiske-
forbrugere-spiser-sundt-og-klimavenligt.aspx/ d. 5. februar 2011

Bilag, Polariserede forbrugere, udgivet af Jyllandsposten – d. 5. februar 2011

Undersøgelse, økologi er sundere, skrevet af Tine Bruun Eriksen, udgivet af fri.dk -

http://www.fri.dk/gastronomi/undersoegelse-oekologi-ieri-sundere/ - d. 5. februar 2011
http://www.danishdairyboard.dk/smcms/mejeri_dk/Maelk_og_ernaering/Produkter/Drikkemaelk/Oekologisk_
maelk/Index.htm?ID=3522/ d. 5. februar 2011

Økologisk kød og mælk er sundere, men ikke frugt og grønt, skrevet af Lars Dahlager, udgivet af politiken.dk

http://politiken.dk/tjek/tjekmad/produktion/ECE1102318/oekologisk-koed-og-maelk-er-sundere---men-ikke-
frugt-og-groent/ - d. 5. februar 2011

Velkommen til de grønnes hjemmeside, udgivet af groenne.dk -

http://www.groenne.dk/side.asp?Id=23490 – d. 7. februar 2011
Priser på økologisk og almindelig mad udlignes, Skrevet af Radioavisen/ Lene Møbjerg, udgivet af dr1 -
http://www.dr.dk/Nyheder/Penge/2008/05/22/073844.htm - d. 8. februar 2011

Discount mister terræn, skrevet af Jens Erik Rasmussen, udgivet af epn.dk -

http://epn.dk/brancher/detail/article1270456.ece d. 8. februar 2011

Økologi er en del af vores discount-program, udgivet af kvickly.dk -

http://www.kvickly.dk/includefiles/MODULER/CCMS/show_page.asp?iMappeID=10194&sSideNavn=%D8kologi
sk+discount/ - d. 8. februar 2011

Spise med Price, udgivet af dr1. -

http://www.dr.dk/dr1/spisemedprice - d. 8. februar 2011

Side 15

1HHD

15

Jamie Oliver, udgivet af Dr1. -

http://www.dr.dk/DR1/jamie-oliver/ - d. 8. februar 2011

Til middag hos, udgivet af tv3 -

http://tv3.dk/middag - d. 8. februar 2011

Der er ca. blevet brugt 12 timer på denne opgave.

Se opgaven i originaldokumentet eller gå til tekstens begyndelse.

Materialet

Fuld skærm

Opgaven åbner, når du ruller ned til den.