Opstart af virksomhed

Side 1

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

1

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

HHX 1. år

Side 2

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

2

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Indhold

Indledning: ......................................................................................................................................... 3 Beliggenhed: ....................................................................................................................................... 3 Forretningsplan .................................................................................................................................. 3 Ide: .................................................................................................................................................. 3 Mål ................................................................................................................................................. 5 Konkurrenter: ................................................................................................................................. 6 Målgruppe ...................................................................................................................................... 8 Købemotiver: .................................................................................................................................. 9 Købs adfærd: ................................................................................................................................ 10 Organisationsplan over BabyDoll ..................................................................................................... 11 Butikkens omgivelser ....................................................................................................................... 12 Tilladelser m.m. ............................................................................................................................ 13 Marketingmix ................................................................................................................................... 14 Økonomi ........................................................................................................................................... 16 Lagerstyring: ................................................................................................................................. 16 Etableringsbudget ........................................................................................................................ 17 Resultatbudget ............................................................................................................................. 19 Markedsføring .................................................................................................................................. 20 Vurdering af virksomheden: ............................................................................................................. 21 Bilag 1 Tilladelse til virksomheden ........................................................................................... 22 Bilag 2 Plakat ............................................................................................................................ 22 Bilag 3 Brochure ....................................................................................................................... 22 Bilag 4 Flyvers........................................................................................................................... 22 Bilag 5 Drinkkort ...................................................................................................................... 22 Bilag 6 Logbog .......................................................................................................................... 22 Bilag 7 Refleksionsnotat ........................................................................................................... 22 Bilag 8 Skema ”vurder dig selv” ............................................................................................... 22

Side 3

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

3

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Indledning:

Vi er tre elever fra Vejle Handelsskole der har fået til opgave udarbejde en rapport om at starte vores egen virksomhed. Vi har i den anledning valgt at starte et diskotek i Vejle midtby, da vi synes Vejle mangler et rigtig IN-sted, med klasse, masser events og betjening i topklasse. Vores mål er hele tiden at holde os opdateret med hensyn til hvad de unge vil have, at vi har den bedste betjening i byen og holder de fedeste fester.

Vi har valgt at vores ny opstartede virksomhed skal hedde BabyDoll.

Beliggenhed:

Vi har valgt at købe et lokale, det lokale vi vil købe ligger på dæmningen 8A, og er det gamle lido teater. Vi skal give kr. for at købe det kontant.

Vi har fået lokalet total renoveret så det som et helt nyt smart diskotek i top klasse.

Lokalet er på 300 m2 og finanseret vil koste os 926.744 om året, i 30 år med en rente på 7

% i rente.

Det vil som nedenunder blive 77.228 kr. om måneden.

926.744/12 måneder = 77.228 kr. om måneden

1

Kilder: www.nordea.dk lån og renter

Bogen, det virksomhedsøkonomiske område

Forretningsplan

Ide:

1

Side 4

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

4

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

SWOT analyse over BabyDoll

Interne forhold

Stærke sider: Svage sider:

▪ Super godt personale (erfarne og stabile medarbejdere) startkapital resten skal lånes eller

▪ Gode leverandører (levere til tiden og rigtige priser samt mængder)

▪ Udviklingsorienteret (vi forsøger hele opstarte egen virksomhed tiden at udvikle os udadvendt, følge med de unge mennesker og tiden. På den måde får et godt image i byen og hos de unge mennesker)

▪ Stor viden om de unges natteliv

▪ Uddannelse inden for HG

▪ 3 ugers kursus inden for indretning

▪ Lav kapitalgrundlag (vi har kun skaffes i banken eller andet sted)

▪ Ingen erfaring med hensyn til at

Eksterne forhold

Muligheder: Trusler:

▪ Stigende interesse for at gå i byen

▪ Events som et fedt band tiltrækker de unge mennesker til at tage i byen

▪ Finanskrise i hele verdenen

▪ Konkurrenter (de andre diskoteker i vejle og en lille del tager til de nærliggende byers diskoteker)

↓

2

Bogen – det virksomhedsøkonomiske område

.. fortsættelse af ide

2

Side 5

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

5

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Vores diskotek BabyDoll, er Vejles nye IN-sted, vi har personale i topklasse, masser events og super fed indretning. Vi har specielt lagt stor vægt på indretningen, events og at vi hele tiden er opdateret med hensyn til hvad de unge vil have. Med hensyn til indretning, har vi

sørget for at det i allerhøjeste grad passer til navnet BabyDoll, med pink/hvid tema, fede

detaljer, stort hævet dansegulv og den flotteste glas bar. Indretningen henvender sig nok mest til en fed veninde tur i byen, dog er vi overbeviste om at der ikke vil komme mangel fyre, da det er pigerne og eventuelle events der tiltrækker fyre, da de oftest går i byen for at kigge på damer. Vi sørger desuden for at der tit er events; som fx gæste dj’s, dansere, og forskellige musikere og bands, og vi sørger altid for at vi kun booker de mest populære blandt de unge. Vi har desuden kun ansat personale med top kvalifikationer, for den bedste betjening. Alt dette gør også at vi har nogle lidt højere pris end vores konkurrerende diskoteker.

3

Bogen, det virksomhedsøkonomiske område

Mål

Konkrete

3

Side 6

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

6

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Vi vil gerne etablere vores virksomhed det første år, og af den begrundelse vil vi gerne have et overskud på to million.

Realistiske

Realistisk set kan det godt blive svært at få sådan et overskud det første år, så derfor tror vi det vil være realistisk at få et mellem 0,5-1 million.

Tidsbestemt

Over det første år vil vi gerne have et overskud på ca. en million, og derefter øge vores indtægter med 10 % for hvert år.

4

Bogen, det virksomhedsøkonomiske område

Konkurrenter:

4

Side 7

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

7

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Samme produkt til den samme målgruppe

Samme produktkategori

Dækker det samme behov

Alle produkter

Det generelle for alle diskotek BabyDolls konkurrenter er at de hver især har forsøgt at tiltrække de andre diskotekers gæster med tilbud, specielle arrangementer og alternative åbningstider, desuden ligger de alle på dæmningen. Dette er ikke uden videre et tilfælde, de unge efterspørger at kunne gå fra diskotek til diskotek, for at finde den fedeste fest og de billigste bar priser. Lipstick er nok det diskotek i Vejle der holder flest studiefester samt har en alders græne på 21 om lørdagen (krokowski). Globe har strip om torsdagen og holder også en del studiefester. Den knæhøje har ”after school” hver fredag efter kl.

13.00 og har desuden lidt billiger bar priser og man betaler ikke for indgang. Seven Oaks og Tarzan pubben skilder sig ud ved at have en ældre målgruppe, bortset fra dette, er konceptet nær det samme som ved de andre diskoteker.

Primære konkurrenter: Sekundære konkurrenter:

5

Kilder, www.denknæhøje.dk www.diskotekglobevejle.dk www.lipstick.dk www.tarzan-pub.dk samt bogen det virksomhedsøkonomiske område

Skydeskivemodellen

5

Diskotek Globe Vejle | Den knæhøje bar | Tarzan Pubben
diskotek globe vejle | den knæhøje bar | Tarzan pubben
dæmningen 34D | dæmningen 42H | dæmningen 40
7100 Vejle | 7100 Vejle | 7100 Vejle

Lipstick | Seven Okas
lipstick | seven Okas
dæmningen 44B | dæmningen 42G
7100 Vejle | 7100 vejle

Side 8

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

8

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Beskrivelse af skydeskivemodellen

Samme produkt (svæver konkurrence) under samme produkt ligger de andre diskoteker i Vejle som diskotek globe og lipstick. De er vores største konkurrenter og er derfor dem vi skal forsøge at stjæle kunder fra.

Samme produktkategori

- samme produktkategori dækker ind under alle værtshuse og barer i vejle, som

Tarzan Pub, Marys Pub og Charlies.

Dækker det samme behov

- når man går i byen, er sammen med sine venner eller går til privatfester dækker man det sociale behov, behov for at være sammen med sine venner og have det sjovt. Man dækker også ego behovet, behov for anerkendelse. Unge mennesker har behov for at tage i byen, drikke og vise sig overfor andre. f.eks. med tøj.

Målgruppe

Side 9

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

9

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

For at finde frem til hvem vores virksomhed skal markedsfører sig for, altså hvem vores målgruppe er, bliver vi nød til først at segmentere. Derfor har vi valgt at segmentere efter Minerva modellen som er en livsstils model. Segmentering betyder en gruppe

konsumentenheder/personer hvis ønsker og krav til et produkt er nogenlunde det

samme, derfor har vi valgt at vores hovedmålgruppe skal være den blå del i Minerva modellen. Det har vi valgt fordi at unge mennesker har selvtillid og et stort forbrug, de bruger mange flere penge end de voksne mennesker. F.eks. på at gå i byen, og vise status over for andre ved at gå på et IN diskotek.

Beskrivelse af det blå segment

Disse mennesker tilhører den moderne og materialistiske kultur.

Det er individualister, der tror på sig selv og sjældent er solidariske med bestemte grupper - men som gerne slår følge med andre, der er på vej i samme retning som én selv.

De har et stort forbrug, arbejder meget, bl.a. på grund af SU. De tænker ikke så meget over deres fremtid, men vil bare ud og ha det sjovt. Dette er relevant for både piger og fyrer hovedsageligt imellem 18 til 30 år.

6

Kilder: Bogen, det virksomhedsøkonomiske område

Købemotiver:

6

Side 10

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

10

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Veblen-motivet

- køber for at vise velstand

Snobmotivet

- køber for at være anderledes

Band-wagon motivet

- de køber fordi de andre køber det, gør som de andre

Thrifty motivet

- de vælger det billigste eller det der er på tilbud, gør et godt køb

Købs adfærd:

Når kunderne køber vores varer er det af to købs årsager. Det der gør så de kommer, er overvejelses køb. Dette skyldes at de langt de fleste altid planlægger deres byture. Det der afgør hvor man tager hen, er tit forbundet med et image, eller om det er noget særligt til forbrugeren.

De der deltager i beslutningsprocessen, er oftest flere personer. Der er hyppigst initiativtagere der får den ide at drengene og ham har brug for noget at drikke. Derefter kommer en influent ind i beslutningsprocessen, med et godt råd til konsumenten. Dette kunne fx være at personen siger man skal prøve en bestemt drink, fordi den er specielt god. Efter dette er det op til disponenten hvad der skal købes.

7

Kilder: det virksomhedsøkonomiske område

7

Side 11

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

11

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Organisationsplan over BabyDoll

Linje-og stabsprincippet

Beskrivelse af organisationen:

Vi har i vores virksomhed valgt at have 27 medarbejder fordelt i forskellige afdelinger og en direktør. Vi har valgt at have 3 hoved ansvarlige udover direktøren som hver er ansvarlig for de underordnede og bestemmer over den afdeling og skal sørge for det hele kører efter planen, og at der er styr på tingene.

Ejerformen for vores diskotek har vi valgt skal være anpartsselskab idet vi syntes det passer bedst til en ny opstartet virksomhed som vores. Kravene til at starte et anpartsselskab er et kapitalindskud på 125.000 kr. Vi hæfter begrænset for virksomhedens gæld det vil sige at vi kun kan miste de 125.000 kr. vi har indskudt i virksomheden.

Fordele:

- Der er klar viden om myndigheds- og ansvarslinjer. Der er god mulighed for at udnytte stabsmedarbejderen specialviden.

Ulemper:

- Der kan i visse tilfælde opstå konflikter mellem stabs- og linjecheferne idet at stabsfunktionen ikke har nogen myndighed.

Direktør

Therese Mau

Bar ansvarlig Vagt ansvarlig Garderobe ansvarlig

[navn fjernet] Simon Sejernsen John Larsen

5 Bartender 3 Dørmænd 6 Garderobe

7 Afrydder

2 Dj's

Side 12

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

12

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Butikkens omgivelser

Nærmiljø

Konkurrenter: Diskotek Globe, Libstick, Den knæhøje

Kunder: Personer mellem 18-30 i blå farve.

Leverandører: Carlsberg (Tuborg, Coca Cola, Sprit, Sweps, rød sodavand), Cult,

Fjernmiljø

Samfundsøkonomien: Betyder ikke særlig meget, men kan dog måske betyde en lille del af salget hvis verdensøkonomien er dårlig eller god.

Pressen: Kan betyde at nogle fravælger at gå i byen, hvis der fx har været meget med stoffer i medierne. Det kunne være hvis der nogle steder tit blev proppet noget i nogle drinks. Nogle fravælger måske os at tage i byen, hvis medierne har haft nogle indslag med en forøgelse af folk, der går med knive i nattelivet.

Kulturen: Danmarks kultur er rigtig god for natklubberne i Danmark. Det er fordi, man i Danmark ikke gør særlig meget for at unge ikke skal drikke i en ung alder. Fx i USA må man først købe og drikke alkohol når man er 21 år. Derimod i Danmark skal man kun være

16 år for at købe

Folketinget: Har ingen ny indflydelse fra dag til dag, men hvis de laver om på love kan det have indflydelse. Det kan fx være at de sætter afgifter op eller aldersgrænsen på servering at alkohol.

Side 13

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

13

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Tilladelser m.m.

Når vi skal starte vores virksomhed op skal vi have en tilladelse til at åbne. Det kan vi får igennem Vejle kommune.

For at vi kan få lov til at sælge alkohol, skal vi have en alkohol bevilling, som kan fås ved at opfylde nogle krav. De krav er følgende.

• Selskabet har næringsbrev til det pågældende forretningssted

• Direktionens medlemmer og flertallet af bestyrelsesmedlemmerne opfylder betingelserne i restaurationslovens § 13, stk. 1, nr. 2 og 3

• Der ikke foreligger forhold, som efter restaurationslovens § 16, stk. 1, 2 og 5 er til hinder for meddelelse af bevilling

Efter vi kan opfylde de overstående krav, skal vi i kontakt med Bevillingsnævnet. De holder møde en gang om måneden og består af:

- Borgmester Leif Skov (formand)

- Svend Egon Christensen (næstformand)

- Anni Grove Sørensen

- Gerda Hagemann Pedersen

- leder af Vejle Lokalpoliti Peter Thaysen

Hvis vi skal have en midlertidig alkoholbevilling gives dette af Vejle Lokalpoliti.

Om natten til lørdag og søndag skal vi have nogle andre åbningstider. Normalt må vi som værtshus have åbent til kl. 2. For at vi må have åben til kl. 5 om natten mellem fredag og lørdag, og til kl. 6 om natten mellem lørdag og søndag, skal vi udfylde et skema om udvidet åbningstilladelse (bilag).

8

Kilder: Bogen, det virksomhedsøkonomiske område samt egen viden

8

Side 14

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

14

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Marketingmix

Vi har valgt at bruge de 4 P’er

Produkt

Service: Vi vil på BabyDoll yde den bedst tænkelige service overfor vores kunder, vi har den bedste musik, de fedeste events og personale i top klasse.

Place

Beliggenhed: BabyDoll vil komme til at ligge på dæmningen 8A. Vi har valgt at ligge det i nærheden af vores konkurrenter idet at de unge mennesker gerne vil gå fra diskotek til diskotek.

Der skal ikke være for langt imellem dem, så gider de unge mennesker ikke at besøge os.

Pris

Det kommer til at koste 80 kr. at komme ind på BabyDoll, hvis vi har store events med kendte stjerner, kan det blive lidt dyrere. For at se priser for vores drinks osv. se bilag omkring vores drink kort.

Pris Målgruppe Place

Produkt

Promotion

Side 15

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

15

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Promotion

Reklame: Vi har udarbejdet plakater samt brochurer omkring vores diskotek med åbningstilbud m.m. disse skal hænges rundt på handelsskolerne, tekniskskole, 10 klasserne samt tøj butikker i Vejle by for at ramme de unge mennesker og gøre dem opmærksom på BabyDoll.

Sales promotion: Dagen ingen vores diskotek skal åben vil vi stå nede i byen og dele flyvers ud, med tidspunkt, aldersgrænse og event på åbningsaftenen, udover det vil de få et gratis drink kort til en Cult shaker.

BabyDoll er blevet totalrenoveret og vi slår dørerne op til det smarteste diskotek i Vejle. Vi har indrettet det som et rigtig IN diskotek med glas borde og glas bar, lyse lædersofaer samt et hævet dansegulv.

Vores kundebetjening er i højeste kvalitet og vi har personale med masser erfaring og et smil på læben.

9

Kilder: det virksomhedsøkonomiske område

9

Side 16

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

16

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Økonomi

Lagerstyring:

ØL

500 L. Carlsberg, 400 L. Tuborg, 100 L. Corona

SPRUT

150-200 Flasker

VAND

Sirupkasser med sodavand til 200-300 L.

GLAS

100 ekstra glas af alle slags.

Cult

1200 flasker = 400 L.

Side 17

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

17

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Etableringsbudget

Lokaler

Håndværkere til renovering osv. 40.000

Køb af ejendom med 7% i 30 år

I alt

Butiksinventar Antal Pris pr. stk. Pris i alt special designet sofa til 40 per. 1 80.000 80.000 special designet sofa til 60 per. 1 120.000 120.000 runde borde til sofaerne 14 183,75 2572,5 høje barborde 2 1706,25 3412,5 stripperstang 1 600 600 special bygget glasbar 1 56.000 56.000 kasseapparater 3 1350 4050 loft spots 40 126,5 5060 hævet dansegulv 1 17.000 17.000 color changer 1 1248,75 1248,75 dobbelt slush ice maskine 1 13.904 13904 røg maskine 1 1346,25 1346,25 special bygget gardarobe 1 4.000 4.000 toilet inventar 14.999 14.999

I alt 324.193

EDB udstyr

Computer 1 5000 5000 printer 1 500 500

opstar + opbygning af hjemmeside 3000

I alt 8500

Side 18

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

18

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Vareindkøb

ØL: 500 L. Carlsberg, 400 L. Tuborg, 100 L. Corona 4.512.000

Sodavand: 250 L 2.250

Sprut: 175 flasker 7000

Cult: 1200 flasker 6000

Glas: 200·5=1000 5000

I alt 4.532.250

Total pris for etableringsbudget

Side 19

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

19

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Resultatbudget

Resultatbudget for 2009

Omsætning | 7.904.000

Vareforbrug | 478.400

Bruttofortjeneste | 7.425.600

- Andre omkostninger

Personaleomkostninger | 1.939.520
Salgsfremmedeomkostninger | 1.500.000
Lokaleomkostninger | 1.166.744

Øvrige omkostninger | 268.600

Resultat før afskrivning | 2.550.736

Afskrivninger | 324.193

Resultat før renter | 2.226.543

Renteomkostninger

Årets resultat 9

Side 20

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

20

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Markedsføring

I anledning af at vi åbner vores nye diskotek har vi lavet noget forskelligt markedsføring.

Plakat til at hænge op på diverse skoler

- Vi har valgt at lave en plakat som bl.a. skal hænges op på handelsskolen, tekniskskole, 10 klasserne, det har vi valgt for at henvende os til vores målgruppe som er de unge mennesker imellem 18-25 år.

Brochurer med åbningstilbud m.m.

- Brochurerne har vi valgt skal hænge i en plasticlomme e.l. ved plakaterne rundt på de forskellige skoler, vi vil også ligge vores brochurer rundt i de diverse butikker i vejle mest for at ramme vores målgruppe.

Flyvers til åbningen af vores diskotek

- Dagen inden vi åbner vores diskotek vil vi stå nede i byen og markedsfører vores nye diskotek ved at aflevere flyvers med åbningstidspunkt, adresse og et gratis drink kort på en Cult skaker som er sponsoreret af CULT.

Side 21

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

21

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Vurdering af virksomheden:

Vi synes alt i alt at det ville blive en god forretning. Det sværeste for at etabler sådan en virksomhed ville være at få det finansieret. Hvis man skal ud i en bank og låne 12 millioner, skal man have en rigtig god ide for at kunne få lov til det. I forhold til det vi har skrevet, synes vi ikke man skal lave nogle ændringer ved etableringen af vores virksomhed. Indretningen og vores budget mener vi er meget realistisk og ville kunne funger optimal til en natklub.

Det eneste vi har studset over, er at det er nemt at etabler en virksomhed der sælger alkohol. Vi troede man skulle kunne opfylde mere end det man skal. Fx man skal til samtaler.

Side 22

Projekt i det virksomhedsøkonomiske område

22

[navn fjernet] og [navn fjernet] HH1A-øko

Bilag 1 Tilladelse til virksomheden

Bilag 2 Plakat

Bilag 3 Brochure

Bilag 4 Flyvers

Bilag 5 Drinkkort

Bilag 6 Logbog

Bilag 7 Refleksionsnotat

Bilag 8 Skema ”vurder dig selv”