Et eksempel fra HTX 3. år
Fremstilling af Bioplast
Se, hvordan en færdig opgave er bygget op. Brug den til at forstå form, struktur og faglige valg.
Om opgaven
Opgaven er skrevet af en elev i HTX 3. år i Teknikfag - Proces, levnedsmiddel og sundhed A og fylder 22 sider. Navne og andre personoplysninger er fjernet. Brug den til at se, hvordan opgaven er bygget op, og hvilke valg eleven har truffet undervejs. Den kan ikke afleveres som din egen: teksten ligger åbent på nettet og fanges af plagiatkontrollen.
Opgavens overskrifter
- EUC SYD Højere Teknisk Eksamen
- Forord
- 1. Indledning
- 2. Projektbeskrivelse
- 2.1 Indledning
- 2.2 Nøgleproblem: Miljøbelastende folier og emballage
- 2.2.1 Årsager
- 2.2.2 Virkning/konsekvenser
- 2.3 Afgrænsning
- 2.4 Problemformulering
- 2.4.1 Delspørgsmål til besvarelse af vores overstående problem
- 2.5. Produkt
- 2.6. Tidsplan
- 3. Plast og dets miljøkonsekvenser
- 4. Bioplast og dets opbygning
- 5. Fremtidens plastik kan laves af kartofler og ri
- 6. Produktet
- 6.1. Krav til produktet
- 6.2. Forsøg (Fremstilling af bioplast af kartofler & ris)
- 6.2.1. Materialer
- 6.2.2. Metode (Stivelse)
- 6.2.3. Metode (Plast/folie)
- 6.2.4. Resultater
- 6.2.5. Prisen for produktet
- 6.2.6. Prisen for konventionel plast
- 6.2.7. Hvad sker der med bioplasten?
- 6.3. Bioplast genbruges på to måder
- 6.4. Bionedbrydelig plast og dets indflydelse på miljøet
- Konklusion
- Kildefortegnelse
Uddrag fra opgaven
1. Indledning
Vi er omgivet af plastik. En europæer bruger 100 kg plastik om året og næsten hele produktionen er baseret på olie og gas, som bekendt er en resurse, der snart slipper op og derudover er miljøbelastende. Tænk hvis det var muligt at kompostere al den plastemballage vi bruger til dagligt dvs. lade mikroorganismer nedbryde plastmaterialerne. Ved at sende plastemballage direkte tilbage naturkredsløbet via kompostbeholderen i baghaven/baggården eller kommunens affaldsindsamling, hvor det kan køres til central kompostering eller biogasanlæg, herved slipper vi for at øge CO -udslippet som vi udleder ved forbrænding af alm. plast på kraftværker. Fascinationen af dette kredsløb skærpede interessen for biologisk nedbrydelige plastprodukter. Bioplast vil som alternativ til den alm. plast muligvis betyde en reduktion i CO -udslippet, eftersom bioplasten er CO -neutral ved bortskaffelse. For at konkretisere opgaven har jeg valgt at beskæftige mig med fokus på biologisk nedbrydelig plast. I forhold til alm. plast som er baseret på ikke-fornybare resurser som olie og naturgas er bionedbrydelig plast baseret på biologiske produkter, som naturen frembringer og genskabes over en kort tidshorisont, hvilket gør produktet til en fornybar resurse. Mit brug af ordet bioplast omhandler både erstatningsprodukter for konventionel plast og andre produkter der kan laves af olie til emballage samt at bioplast er CO neutral, hvis man ser bort fra energien der bruges i forarbejdningsfasen.
2. Projektbeskrivelse
2.1 Indledning
Plastik og andre former for emballage såsom aluminium er blevet naturlig anvendte materialer i vores dagligdag. Problemet ved dem er dog at de er miljøbelastende og energikrævende bl.a. ved fremstillingen og bortskaffelsen. Jeg vil derfor i dette projekt undersøge om det er muligt at fremstille en anden form for emballage som er bionedbrydelig, og dermed ikke har nogen indflydelse på miljøet.
Svenske forskere fra Chalmers institut for polymerteknologi har tidligere opfundet en oxygentæt plast baseret på xylan - en polysaccharid som findes i de dele af korn, træ og andre planter, der i dag betragtes som affaldsstoffer. Jeg vil derfor undersøge om det er muligt at lave en form for emballage fra et biprodukt fra land- og skovbrug.
2.2 Nøgleproblem: Miljøbelastende folier og emballage
2.2.1 Årsager
Stor produktion samt forbrug af miljøbelastende folier. Udledning af giftige stoffer ved fremstilling af f.eks. plastik. Bioplast kan være fremtidens emballage. Udgivet af Ingeniøren/Fødevarer. Internetadresse:
2.2.2 Virkning/konsekvenser
Miljøbelastende folier fremstillet af aluminium eller oliebaseret plast.
Uddraget er læst maskinelt fra elevens PDF, så enkelte ord kan stå forkert. Hele opgaven står herunder.