SOP om Somersby i Afsætning A og Dansk A

Indledning

Alkohol har siden tidernes morgen været en populær drik, herunder dog i særdeleshed øl, da denne er en af de første alkoholholdige drikke der blev opfundet. Markedet for øl har altid været stort, lige meget hvilket land eller hvilken aldersgruppe(16+) man kiggede på, men dette marked stagnerede dog omkring årtusindeskiftet , hvilket har medført indførelsen af de såkaldte RTD’er De første til at lancere sin version af denne nye drik på det danske marked var Cult Scandinavia ApS, der så et potentielt marked for sin Cult Shaker, som henvendte sig til et forholdsvis nyt segment. Denne udvikling valgte Carlsberg et par år senere at følge, netop ved at lancere Somersby, som er i samme produktkategori som Cult Shaker, men alligevel henvender sig til en lidt anden målgruppe. Disse målgrupper, især Somersbys, vil jeg komme ind på senere. Grunden til at jeg har valgt at skrive studieretningsprojektet indenfor fagene afsætning og dansk er, at jeg synes, at denne kombination er et godt grundlag for en spændende problemstilling, idet der er mulighed for at komme i dybden med noget markedsføringsrelateret på det danske marked, hvilket jeg har stor interesse for. Jeg synes Carlsberg ville være en spændende virksomhed at skrive om, men da det er så stor en virksomhed, med så bredt et sortiment, valgte jeg at fokusere på Somersby Cider og deres markedsføring heraf, da dette i særdeleshed er et produkt der henvender sig til folk i min egen aldersgruppe.

I min opgaveformulering fik jeg til opgave at starte med at redegøre for cidermarkedet i Danmark og udviklingen indenfor dette marked, hvilket jeg vil gøre ved hjælp af statistikker, rapporter og artikler. Dernæst blev jeg bedt om at beskrive produktet Somersby og Somersbys promotionsstrategi, til hvilket jeg vil anvende Bostonmodellen og Ansoffs vækstmatrix. Jeg skulle derefter analysere et selvvalgt promotionsmateriale for Somersby, med vægt på de virkemidler, virksomheden bruger for at nå sin(e) målgruppe(r). Her har jeg valgt at analysere den første reklamefilm, der blev anvendt af virksomheden, da denne er et godt eksempel på virksomhedens ønske om forbrugerens opfattelse af produktet. Til sidst skulle jeg vurdere hvilket parameter-mix Somersby skal vælge for at opnå vækst på det danske marked fremover, hvor jeg har valgt at anvende de 4 P’er.

Redegørelse af cidermarkedet i Danmark

Den mere præcise definition af cider, omtalt i denne opgave, er alkoholholdige, frugtbaserede drikke med en alkoholstyrke på omkring 5 %.

Som nævnt i indledningen …