Specifik varmekapacitet for faste stoffer

Formål

Formålet med denne rapport er, at jeg skal bestemme den specifikke varmekapacitet for nogle forskellige genstande ud fra vores forsøg. Derefter skal jeg sammenligne vores resultater med tabelværdierne, for til sidst at angive afvigelsen i procent.

Teori

 Vi kan starte med at tage udgangspunkt i naturloven, der siger, at energi hverken kan opstå eller forsvinde. Energi kan derimod omdannes, og fremstår derfor i flere forskellige former. Man kan sige, at den mængde energi, der fandtes på jorden, da den blev skabt, er helt den samme i dag. Den findes måske bare et andet sted, end den gjorde til at begynde med. Dette kan skyldes menneskets aktivitet, da vi fx ved at afbrænde fossile brændstoffer som olie, kul og gas udleder kemisk energi, laver det om til varmeenergi for til sidst at benytte det til fremstillingen af elektrisk energi i en generator. Energien omdannes altså hele tiden. Fx kommer den mad vi spiser ind som kemisk energi og ender som mekanisk energi. Vindkraft bliver omdannet til elektrisk energi i vindmøllerne, mens elektrisk energi omdannes til varmeenergi i vores hårtørrer. Der sker altså hele tiden en omdannelse af energien, men det er vigtigt at huske på, at energien hverken opstår eller forsvinder af den grund. Den omdannes blot.

 Der skal tilføres energi for at opvarme mad, for at skabe bevægelse, for at tænde en lampe osv. Helt konkret kan man sige, at energien er en nødvendig del af vores hverdag. Vi ikke ville kunne være i stand til at leve på samme måde, som vi gør uden energi. Det forholder sig dog således, at der i visse tilfælde går energi tabt, når vi omdanner den. Fx kan der gå en mængde energi tabt, når vi koger vand i en gryde. Det kunne tænkes, at noget af energien ville blive brugt til at opvarme selve kogepladen eller gryden for den sags skyld. Der går altså energi tabt, og det er bl.a. dette vi kan regne os frem til, ved at kende den specifikke varmekapacitet for de forskellige stoffer.

 Når vi taber en ske i en gryde med kogende vand, sker der det, at skeen, eller hvilket som helst andet materiale for den sags skyld, optager noget af varmeenergien fra vandet.