SOP om McDonald's i Afsætning A og Dansk A

1. Indledning

I den følgende rapport har jeg anvendt fagene dansk og afsætning. Jeg har valgt, at skrive om McDonald’s Danmark A/S, grundet at der kan arbejdes med mange nyttige strategier, og vurdering om deres fremtid. McDonald’s har haft succes på det danske marked længe, men har siden årtusinde skiftet haft et faldende besøgstal, og deres målgruppe har skiftet interesse, til sundere mad. Konkurrenten Sunset Boulevard har et udvalg af sundere fastfood mad. Dette ses som en trussel for den succesrige restaurantkæde, og kan blive en større trussel med tiden. Derfor skal McDonald’s vurdere, om en ændring eller fastholdelse i strategierne vil få kunderne tilbage. Først og fremmest vil jeg kort redegøre for McDonald’s’ virksomhedskarakteristik. Derefter vil jeg foretage en analyse af virksomhedens omverdensforhold, for at finde frem til virksomhedens nær- og fjernmiljø (herunder anvende PEST-analysen). Brancheanalysen har til formål en vurdering og analysere af konkurrencen og truslerne på markedet for McDonald’s.

Efter følgende analyser vil jeg redegøre for virksomhedens strategiske platform, og herunder vil jeg anvende vækststrategi, konkurrencestrategi, konkurrencemæssig position og virksomhedens målsætninger. For at få et indblik af, hvordan McDonald’s’ ønskede opfattelse er, vil jeg derefter foretaget McDonald’s positionering, både for- og nutid, med det formål at se dens udvikling. Derefter vil jeg vurdere, om analyserne passer i overensstemmelse med den nuværende strategiske platform og positioneringen. Og ved analyse og argumentation for en ny strategisk platform og positionering, vil jeg se hvilke faktorer der har behov for ændringer. Med udgangspunkt i ændringerne vil jeg vurdere, hvordan McDonald’s skal anvende 2 ud af de 4 P’er, nemlig promotion og produkt, og hvordan de to P’er hidtil har været anvendt. Jeg vil foretage en reklameanalyse fra både McDonald’s og Sunset, for at få et indblik af hvad de to konkurrenter har anvendt af virkemidler, og vurdere hvilken reklame har den stærkeste påvirkning på målgruppen.

2. Virksomhedskarakteristik

McDonald’s Danmark A/S er en dansk velkendt restaurantkæde, som blev etableret i 1989, og er et datterselskab af McDonald’s Corporation, som åbnede restauranten McDonald’s Bar-B-Que i 1940 i USA . McDonald’s Corporation ejer rettighederne til McDonald’s varemærke. McDonald’s Danmark A/S havde i 2008 en samlet omsætning på 1,6 mia. kr.. Restauranterne er moderniseret for, at skabe rare omgivelser for kunder og medarbejdere, hvilket er virksomhedens to fokusområder. Virksomheden går meget op i, at medarbejderne er uddannet til deres arbejdsplads, så kunderne får den bedste service.